Il MenteLocale di Foligno organizza il Suo Primo Capodanno. Cenone di San Silvestro 2018 a 55€ a Persona Tutto incluso per festeggiare il Capodanno 2019 a Foligno. Info e Prenotazioni: 0742.661139

Antipasti sotto al Mare
Tartare di tonno con avocado e passion fruit
Insalata di polipo con peperoni, bufala e zenzero
Cous Cous di mare allo zafferano
Anselmi – Prosecco Metodo charmat

Antipasti sopra la Terra
Soufflè al parmigiano con la sua fonduta e carciofi
Involtino di verza con patate alla provola e speck
Uovo fritto al tartufo con la sua salsa
Anselmi – Muller Thurgau

Zuppetta di lenticchie con cotechino artigianale

Primi Piatti
Risotto al nero di seppia con gamberoni e burrata
Cappellacci al parmigiano con porcini e guanciale
Anselmi – Muller Thurgau

Secondi Piatti
Morbido di vitello con crema di zucca alle mandorle
Carciofi sott’olio alla griglia
Milziade Antano – Rosso di Montefalco

Dolce di Capodanno
Mia Cheeesecake al panettone con nocciola
Moscato d’Asti per il brindisi della mezzanotte

Lunedì 31 Dicembre 2018 – ore 20:30

55€ a persona tutto incluso. Info e Prenotazioni: 0742.661139

Mentelocale Bar Ristorante Pizzeria
Via Madrid 7, (Sant’Eraclio) Foligno
Vicino al centro commerciale Piazza Umbra
tra Upim e Pittarosso

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